mame fuji 豆藤

山荘通り、平尾西交差点の角に位置する豆藤さん。創業大正10年、豆腐造り一筋の豆腐屋さんです。店内は国産大豆100％の手作り豆腐をはじめ、ごま、しそ、ゆずを練り込んだ厚揚げにおからのコロッケ、メンチカツなどなど大豆を中心とした惣菜が並んでいます。また、喉こし滑らかな豆乳プリンやワインと合いそうな燻製豆腐などの商品あり、伝統的な部分と革新的な部分を持ち合わせた楽しいお店です。近くにはソフトクリームや豆乳シェイクなどの販売を行うmamechichiも併設。お子さん連れでふらっと寄れる町の豆腐屋さんです。