先日、ベトナム在住経験者クライアントHさんと平尾のゴンゴンさんへ行ってきました。
僕にとって初めての訪問はおろか初めてのベトナム料理。
Hさんのアドバイスを受けながらメニューを選択しました。
生春巻きに揚げ春巻き、定番のフォー
どれも初めて口にしましたが、
香草が絡みとにかく美味しかったです。
Hさんはと言いますと“現地と同じ味だ”との感想。
それもそのはず、ここゴンゴンさんは、おいしいと思えるモノは、
ベトナムでも日本でも同じなのでは…との考えのもと、
日本人向けに一切アレンジをしていないそうです。
食後に頂いた、練乳入りのベトナム珈琲もさっぱりした味で気に入りました。
ちなみに店名のngon ngonのngonとはベトナム語で“おいしい”との意味。
その名の通り美味しいゴンゴンさんにお世話になる機会が増えそうな予感です。

ベトナムカフェレストランngon ngon
福岡市中央区平尾１−１２−２８